元のスレッド
アニータ
- 1 名前:名無しさん :02/06/29 11:35 ID:AT.lvKIE
- 金
- 2 名前:筆(空気) ◆FUdeSZxw :02/06/30 15:21 ID:FBRqY.VE
- 使わせてもらう
- 3 名前:筆(空気) ◆FUdeSZxw :02/06/30 15:26 ID:FBRqY.VE
- ついに運命の6月30日を迎えてしまいました
WCの決勝の放送が終了するのが22:30です
その後1時間半の間に閉鎖を恐れて、記念に書き込む人も
………急増するかもしれません
- 4 名前:筆(空気) ◆FUdeSZxw :02/06/30 15:31 ID:FBRqY.VE
- クラウンは本板と違って時間の流れも遅く
IDもあり名無しさんや有名固定の人、空気な私も
ネタにも話題にも雑談にも参加出来た事が嬉しかったなぁ
- 5 名前:筆(空気) ◆FUdeSZxw :02/06/30 15:33 ID:FBRqY.VE
- まるで終わりを前提にしている自分がいるのですね
まぁ残り8時間以上もあるからマタ−リ逝こう
カップヌードルでも食います
- 6 名前:筆(空気) ◆FUdeSZxw :02/06/30 15:40 ID:FBRqY.VE
- 批判要望も何も読んでいない状況なので
別にこのスレで自分なりの考えを展開する事も無いのです
ただの駄スレ、惰性、独り言の羅列
- 7 名前:筆(空気) ◆FUdeSZxw :02/06/30 15:46 ID:FBRqY.VE
- 知り合いに聞いてみても住人が増えないのは
理由として『重い』ことが何よりですかね?
初めのアクセスで重いと来たく無くなる人も多いのでしょう
- 8 名前:筆(空気) ◆FUdeSZxw :02/06/30 15:56 ID:FBRqY.VE
- 今思うと、クラウン覗いてスレが立っていて
ホントに少ない人数で時間を共有しているのが
楽しいだけなんですね私の場合はですが
- 9 名前:筆(空気) ◆FUdeSZxw :02/06/30 15:59 ID:FBRqY.VE
- ネタがまるっきり無い空気な私には
存在を出すハンドルを出したい欲求も
IDのおかげで一発物には関係ない気もした
- 10 名前:筆(空気) ◆FUdeSZxw :02/06/30 16:01 ID:FBRqY.VE
- 繰り返しになるけれども、自演しようとして
名無しレスのマジ空気くんに笑ったり(ネタでやってるのでしょう
他のスレでは名無しだけれど、IDで誰かわかっていて可笑しかったり
- 11 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:07 ID:FBRqY.VE
- 上位スレで殺助しが一人でコロショッカー募集してるのでw
勝手に参加しよう、トリップどうだろう?
誰も反能無しに続けるのもつらいなぁ、頑張れ殺助!!!!
- 12 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:09 ID:FBRqY.VE
- モ−オタじゃ無いけど、まあこれで(・∀・)イイ!
クラウンは板が常に空中分解してる気がする
余りにレスが付かないから、良スレが伸び無いですね
- 13 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:13 ID:FBRqY.VE
- 板にバナ−付きましたね、閉鎖しないのかな?
王冠みたいだけれどKING OF 2ch じゃないなクラウンは
おもしろいなぁw
- 14 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:17 ID:FBRqY.VE
- 殺助氏のスレのおかげで閉鎖を惜しむ人のレスも発見
そうですね、無くしてしまうのは惜しいです正直
夏休みになるとウザ厨含め、面白い住人が本板に急増するでしょうし
- 15 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:19 ID:FBRqY.VE
- ヽ(´ー`)ノ
無くならないのでしょうか?
クラウンは存続?
- 16 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:23 ID:FBRqY.VE
- クレクレくんになって
誰かの情報ソースを
待つとしましょう
- 17 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:29 ID:FBRqY.VE
- ソース出てこないなぁ
そんなもんですなクラウンは
人が居ない殺伐ですねw
- 18 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:38 ID:FBRqY.VE
- もうどうなるのでしょうか?
2chに依存している自分も含め
折角だから方向性変えて進行しようかな
- 19 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:41 ID:FBRqY.VE
- スレ立て規制が厳しくなってるから
存続の方向が見えてきたんですね
嬉しいような、雰囲気変わりますかな?
- 20 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:43 ID:FBRqY.VE
- そういえばクラウンのコーヒースレ
箱氏とかも書き込んでたけれど
すぐ無くなったなぁ〜
- 21 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:49 ID:FBRqY.VE
- 阿呆な私は今日閉鎖確実だと思ってた…
存続しないなら足跡に地下でレスしようと…
空気だし困ったな……w
- 22 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 16:59 ID:FBRqY.VE
- 若干人が増えてきた模様ですね
WC決勝の20:00以降は
重いし、寂れて何時ものクラウンだな
- 23 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:01 ID:FBRqY.VE
- 私も決勝を見ますからね
クラウンも少なくとも一人接続しないですなw
鯖に優しい住人になれるなw
- 24 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:04 ID:FBRqY.VE
- このスレ使って閉鎖を惜しむレスから
存続臭わすレスハケーンまでたった一時間かぁ
相変わらず空気読めて無かったなぁw
- 25 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:06 ID:FBRqY.VE
- TVで山川なんとかと、藤崎奈々子が釣りしてる
噂のDエチィCが提供してるのかな?
……健康的だなこりゃ
- 26 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:09 ID:FBRqY.VE
- 管直人が閉鎖直前に降臨するスレ
名前:筆(空気) ◆FUdeSZxw 投稿日:02/06/30 16:35 ID:FBRqY.VE
閉鎖しないんでしょ?
8 名前:シュトゥーカ ◆Ju87RJuo 投稿日:02/06/30 17:03 ID:SGzKSslM
じゃあ、このスレは何のためにあるんだ〜
がんばれシュトーカ
- 27 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:12 ID:FBRqY.VE
- 殺助氏はこのトリップ使ってること気付かないのに
1000オリジンベントウ!!!!!!!!!!!!!!
気付いたらハンバーグ弁当でも奢ったるかw
- 28 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:13 ID:FBRqY.VE
- 一流のチンポのジュース調査が以前ありました
結構楽しみに待っていたのですが、結果が出ないな
本人も発表するって言ってたのに
- 29 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:20 ID:5jDg2L06
- 二重カキコアラート久々出ましたね
ログインしてもダメポだったなぁ
再接続すれば問題ないけれど
- 30 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:48 ID:5jDg2L06
- 隠し板化すると思ってたんですがね
そうなると存在意義も無さそうですかねハハ
●板も寂れてるし………
- 31 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:53 ID:5jDg2L06
- 話題が無いので
コーヒーの話でも
しましょうかね
- 32 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:54 ID:5jDg2L06
- 自宅でドリップして
コーヒーを飲みたい方も
多いと思いますので
- 33 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 17:56 ID:5jDg2L06
- 豆で購入して自宅で挽く、ドリップして飲む(゚д゚)ウマー
これは大きな間違いなのですね、豆も生き物ですから
家庭でも簡単に、美味しく飲みたいものですね
- 34 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 18:02 ID:5jDg2L06
- 【自宅で豆を挽いて飲む方の注意点】
まずは挽く粉の粗さが均一に出来ていますでしょうか?
抽出方法の違いで、味にばらつきが出てしまうのです
3つほど例を挙げて説明しましょう
- 35 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 18:16 ID:5jDg2L06
- 3つの例と言うより3つの注意点ですね
1…豆の保存方法と賞味期限
2…豆の種類による抽出方法
3…バリエーション別の注意点
- 36 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/06/30 18:17 ID:5jDg2L06
- 3つの例と言うより3つの注意点ですね
1…豆の保存方法と賞味期限
2…豆の種類による抽出方法
3…バリエーション別の注意点
- 37 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/07/01 02:05 ID:HZRXmfhE
- 豆の保存方法と賞味期限
豆派、粉派に分かれますが家庭では粉をあえて勧めます。
豆はそれぞれの種類、使用器具で相性があり、自宅のミルでは正しい設定が困難な為です。
しかしながら粉にすると使い勝手は良いのですが、酸化して風味を損なう恐れはあります。
方法としては出来るだけ少量での購入しましょう(無理な場合は、100g単位等での密閉)
つまり風味が落ちない飲みきれる分をストックするのがベストだと思います。
500gを1日5杯で一週間が目安です。
専用のグラスポット保存も良いのですが、購入の時の豆の袋で十分です。
余った分は切るなり、丸めて粉に空気が触れないようギシギシにしてテープで封をすれば良いと思います。
何よりも空気に触れさせない事です、しかしながら冷蔵庫内はお勧めしません。
冷所で乾燥している分、豆の香りはすぐに飛ぶからです。
暗所の食器棚の中で十分です。
- 38 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/07/01 18:03 ID:wM50ENVU
- メンド臭くなってきた、気が向いたら更新
- 39 名前:名無しさん :02/07/02 04:11 ID:QbkmtabM
- はやく更新しろ
- 40 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/07/09 23:22 ID:M/PPgQzU
- うーん保守
そろそろ本気出すか
- 41 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/07/13 12:03 ID:4bwEc8SQ
- 今夜更新
- 42 名前:FUU ◆A4.FUUM. :02/07/15 00:52 ID:SD00GjVo
- |∀・) ジーッ...
- 43 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/07/15 04:06 ID:oLu3HCuA
- >>42
何だよ知ってたのか・・・
え〜と何だっけ?
- 44 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/07/15 04:11 ID:oLu3HCuA
- 豆の種類による抽出方法
基本的にドリップというのは『ボイリング』と言う化学反応なのです
メッシュの細かさで適不適があると認識して頂いて良いと思います。
- 45 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/07/15 04:14 ID:oLu3HCuA
- 簡単に言うと化学反応ですから、お湯に浸透させないと豆の味は出ません
そこで蒸らしが必要になるのです。
- 46 名前:筆(空気) ◆goTomakI :02/07/15 04:26 ID:oLu3HCuA
- 『ドリップ式』(ペーパー)
基本的にストレートコーヒーとブレンドコーヒー向き
豆本来の香りが出ると思います
1、蒸らし時間
粗挽50秒 → 中挽30秒 → 細挽20秒(個人的目安)
粉の粗さによってお湯を吸収する度合いが異なるのが
ポイントです、つまり粗ければ粗いほど蒸らし時間は
長くしたほうが無難です。
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